2011年5月肉价微幅上扬

北京石门市场:

据石门战略信息部监测显示:猪产品上月平均价格分别为:白条猪:19.5元/公斤,前臀尖:19.6元/公斤,后臀尖:21元/公斤,五花肉:22元/公斤,排腔骨:23元/公斤。截止5月10日的价格分别为:白条猪:21.4元/公斤,前臀尖21元/公斤,后臀尖:22元/公斤,五花肉:25元/公斤,排腔骨:24元/公斤。分别涨幅为:10.7%、7.1%、4.7%、13.6%、4.3%;上述品种价格均继续小幅上涨。

据业内人士分析:随着气温变暖,生猪出栏量下降,消费者需求量相对保持平稳,是造成猪肉价格上涨的主要原因。

合肥周谷堆市场:

2011年5月肉价微幅上扬。畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类交易量近230吨,肉价微幅上扬。

价格涨跌:上涨的品种:白条统货(10.05元/500g),周环比涨幅:2.6%。

行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易平稳,肉价持续两周小幅增长,主要原因:全国生猪存栏数相对前期有所减少,导致上市量减少,受供求关系的影响所致。预计,后市肉价波动空间有限。

江苏凌家塘市场:

365bet体育在线官网,生鲜白条肉的价格较上周上涨了0.4元/公斤。但分割肉价格却有涨有跌,蹄膀、猪爪较上周同期回落2.8%,后腿肉、大排、精瘦肉分别上扬2.3%、4.2%、2.1%,据鲜猪肉经销户介绍,目前猪肉的收购价格已小幅提高,但由于当前市场需求不旺,仅有一些包粽子的需求,所以他们销售时价格上不去,只能像现在这样分类标价,以弥补一定成本。

广西柳邕市场:

肉类柳农300指数为9.11,周环比略涨1.2%,其中柳邕农批主要肉类均价7.81元/斤,周环比持平。肉类供需平衡,价格基本保持稳定。

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