一颗小辣椒的旅程,成为贫困户的捞金小辣椒

如果你有一颗小小的辣椒你会拿来干什么?当辅料炒菜?还是拿来深加工变成辣椒?小辣椒它还可以是帮助贫困群众脱贫致富的大产业!为什么可以这么说小辣椒是贫困群众脱贫致富的大产业?

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你知道吗,一颗小辣椒不仅是大家喜爱的佐餐调料,还可以是帮助贫困群众脱贫致富的大产业。

昨日,产业扶贫现场观摩会在重庆市石柱土家族自治县举行,会上分享了各地特色优势产业带动脱贫的范例。说起产业扶贫,选对产业是关键。2016年,石柱县辣椒产业实现总产值16.8亿元,椒农总收入11.5亿元。通过产业扶贫,全县贫困人口由6.06万人下降到1.03万人。从种植生产到加工销售,再到效益凸显,一颗小辣椒完成了从菜地到餐桌的旅程,作为产业扶贫的重要一环,它更是带动了贫困户们走上致富之路。

365bet体育在线官网,农民收获辣椒。 石柱县委宣传部供图 华龙网发

农民收获辣椒。 石柱县委宣传部供图 华龙网发

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辣椒加工厂

华龙网6月16日6时讯(记者
荚天宇)你知道吗,一颗小辣椒不仅是大家喜爱的佐餐调料,还可以是帮助贫困群众脱贫致富的大产业。昨(15)日,全国产业扶贫现场观摩会在重庆市石柱土家族自治县举行,会上分享了各地特色优势产业带动脱贫的范例。说起产业扶贫,选对产业是关键。2016年,石柱县辣椒产业实现总产值16.8亿元,椒农总收入11.5亿元。通过产业扶贫,全县贫困人口由6.06万人下降到1.03万人。从种植生产到加工销售,再到效益凸显,一颗小辣椒完成了从菜地到餐桌的旅程,作为产业扶贫的重要一环,它更是带动了贫困户们走上致富之路。

华龙网6月16日6时讯你知道吗,一颗小辣椒不仅是大家喜爱的佐餐调料,还可以是帮助贫困群众脱贫致富的大产业。昨日,全国产业扶贫现场观摩会在重庆市石柱土家族自治县举行,会上分享了各地特色优势产业带动脱贫的范例。说起产业扶贫,选对产业是关键。2016年,石柱县辣椒产业实现总产值16.8亿元,椒农总收入11.5亿元。通过产业扶贫,全县贫困人口由6.06万人下降到1.03万人。从种植生产到加工销售,再到效益凸显,一颗小辣椒完成了从菜地到餐桌的旅程,作为产业扶贫的重要一环,它更是带动了贫困户们走上致富之路。

生产:为椒农利益提供“双保险” 培育辣椒良种18个节约成本2000万

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生产:为椒农利益提供“双保险” 培育辣椒良种18个节约成本2000万

石柱之于辣椒,可谓是集齐了“天时”“地利”“人和”等优势。石柱地处北纬30°,境内海拔119-1934米,立体气候特征明显,富含有机质的地带性黄壤、黄棕壤和紫色土壤,赋予了辣椒良好的生长条件。

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石柱县干椒加工能力达5万吨每年。 记者 荚天宇 摄

在“人和”方面,石柱县委县政府着力将辣椒产业打造成战略性支柱产业,围绕“低高山发展鲜食、中山发展干制加工”布局产业基地,按照“业主申请、农民投票、双向选择”原则建辣椒产业基地,推行合作社和订单生产模式。

石柱县干椒加工能力达5万吨每年。 记者 荚天宇 摄

石柱之于辣椒,可谓是集齐了“天时”“地利”“人和”等优势。石柱地处北纬30°,境内海拔119-1934米,立体气候特征明显,富含有机质的地带性黄壤、黄棕壤和紫色土壤,赋予了辣椒良好的生长条件。

一颗小辣椒的旅程,成为贫困户的捞金小辣椒。在辣椒产业布局的同时,也倾斜扶持贫困村,种植计划优先保障贫困户,对贫困户给予260元/亩的辣椒种植补助,对贫困户保险费进行全额补助。

石柱之于辣椒,可谓是集齐了“天时”“地利”“人和”等优势。石柱地处北纬30°,境内海拔119-1934米,立体气候特征明显,富含有机质的地带性黄壤、黄棕壤和紫色土壤,赋予了辣椒良好的生长条件。

在“人和”方面,石柱县委县政府着力将辣椒产业打造成战略性支柱产业,围绕“低高山发展鲜食、中山发展干制加工”布局产业基地,按照“业主申请、农民投票、双向选择”原则建辣椒产业基地,推行合作社和订单生产模式。

为打消一些椒农对于种植收成看天收、风险大、市场信息不对称的顾虑,石柱县在完善配套设施的同时,还提供了一个“双保险”政策。

在“人和”方面,石柱县委县政府着力将辣椒产业打造成战略性支柱产业,围绕“低高山发展鲜食、中山发展干制加工”布局产业基地,按照“业主申请、农民投票、双向选择”原则建辣椒产业基地,推行合作社和订单生产模式。

在辣椒产业布局的同时,也倾斜扶持贫困村,种植计划优先保障贫困户,对贫困户给予260元/亩的辣椒种植补助,对贫困户保险费进行全额补助。

在辣椒产业基地,业主要与乡镇街道签订《辣椒基地建设合同》并缴纳履约风险保证金,与农民签订《辣椒种植收购合同》,并做好产前、产中和产后三个服务。

在辣椒产业布局的同时,也倾斜扶持贫困村,种植计划优先保障贫困户,对贫困户给予260元/亩的辣椒种植补助,对贫困户保险费进行全额补助。

为打消一些椒农对于种植收成看天收、风险大、市场信息不对称的顾虑,石柱县在完善配套设施的同时,还提供了一个“双保险”政策。

对此,石柱三红辣椒专业合作社在产前就确保每户有一个政策和技术“明白人”,把品种优势及当年市场行情给椒农讲清楚、算好收入账。在产中则统一供应种苗,确保壮苗移栽,并以优惠价格团购农资。产后严格履行基地建设协议和收购协议约定的义务,确保收完收尽,款项支付到位。

为打消一些椒农对于种植收成看天收、风险大、市场信息不对称的顾虑,石柱县在完善配套设施的同时,还提供了一个“双保险”政策。

在辣椒产业基地,业主要与乡镇街道签订《辣椒基地建设合同》并缴纳履约风险保证金,与农民签订《辣椒种植收购合同》,并做好产前、产中和产后三个服务。

同时,石柱县辣椒行业协会还将按“椒农利益最大化、兼顾各方利益”原则,根据市场信息发布全县辣椒收购指导价,并随市场波动及时调整。当市场价低于最低保护价时,执行最低保护价收购。换言之,椒农们也有了一层兜底保护。

在辣椒产业基地,业主要与乡镇街道签订《辣椒基地建设合同》并缴纳履约风险保证金,与农民签订《辣椒种植收购合同》,并做好产前、产中和产后三个服务。

对此,石柱三红辣椒专业合作社在产前就确保每户有一个政策和技术“明白人”,把品种优势及当年市场行情给椒农讲清楚、算好收入账。在生产中则统一供应种苗,确保壮苗移栽,并以优惠价格团购农资。产后严格履行基地建设协议和收购协议约定的义务,确保收完收尽,款项支付到位。

不仅政策上有了保障,辣椒种植技术上也取得重大突破。近年来,石柱县依托“县校合作”平台,与重庆市农科院合作成立县辣椒研究所,成功培育有自主知识产权的“石柱红”系列辣椒良种18个。这样一来,每亩种子成本也由120元降到50元,每年可节约成本2000余万元。

对此,石柱三红辣椒专业合作社在产前就确保每户有一个政策和技术“明白人”,把品种优势及当年市场行情给椒农讲清楚、算好收入账。在产中则统一供应种苗,确保壮苗移栽,并以优惠价格团购农资。产后严格履行基地建设协议和收购协议约定的义务,确保收完收尽,款项支付到位。

同时,石柱县辣椒行业协会还将按“椒农利益最大化、兼顾各方利益”原则,根据市场信息发布全县辣椒收购指导价,并随市场波动及时调整。当市场价低于最低保护价时,执行最低保护价收购。换言之,椒农们也有了一层兜底保护。

此外,石柱县还制定了《无公害辣椒生产技术规程》《辣椒干生产技术规程》等地方标准16个,建成标准化核心示范区8万亩。据统计,通过开展良繁体系建设和标准化生产技术集成与示范,石柱县辣椒产业平均单产提升到960公斤/亩,种植效益为种粮的2-3倍。

同时,石柱县辣椒行业协会还将按“椒农利益最大化、兼顾各方利益”原则,根据市场信息发布全县辣椒收购指导价,并随市场波动及时调整。当市场价低于最低保护价时,执行最低保护价收购。换言之,椒农们也有了一层兜底保护。

不仅政策上有了保障,辣椒种植技术上也取得重大突破。近年来,石柱县依托“县校合作”平台,与重庆市农科院合作成立县辣椒研究所,成功培育有自主知识产权的“石柱红”系列辣椒良种18个。这样一来,每亩种子成本也由120元降到50元,每年可节约成本2000余万元。

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