桃园猪介绍及图片365bet体育在线官网:

一、品种来源和群体数量

文章摘要:桃园猪原产于TW、广东、福建等地。全身黑色,脸上有皱纹,头短而大,耳大向前下垂。桃园猪的优点是繁殖力和哺育力均较强,耐粗饲,抗病力强,肉味美。桃园猪的缺点是生长较慢,成熟迟,体内脂肪积累过多。

品种登记号:X-01-01-040-01

台湾养猪历史悠久,1603年就有养猪记载。台湾本地猪有桃园猪(Taoyuan
pig)、美浓猪、顶双溪猪,其中以桃园猪较普遍。桃园猪系从广东引进,这种猪体型小、生长缓慢、经济性能低下,且由于极度近亲繁殖,品种逐渐退化。日本占据时期,台湾开始引进日本巴克夏猪等外国猪种,与本地猪进行杂交,取得了一定的效果。巴克夏猪与桃园猪的杂种一代猪曾经成为台湾商品猪生产的主流,占饲养数量的93%以上。50年代后陆续从美国等引入巴克夏猪、汉普夏猪、杜洛克猪、蓝德瑞斯猪、明尼苏达猪等,杂交生产商品猪。

一、体型外貌特征

365bet体育在线官网,台湾省是一个多山的地区,全省山地和丘陵约占三分之二,平原约占三分之一。东部坡陡谷深,西部为一平原,是主要的农业区。台湾岛地跨北回归线,又受台湾暖流影响,具有热带、亚热带的气候特点,北部的年平均气温在20’0以上,南部沿海递升到24℃以上。台湾是我国降水最丰富的地区,年降水量在二千毫米以上。气温高,湿度大,光照充分,适于农业生产,但台风频繁。农作物以水稻和甘蔗为主,农民主要靠养猪积肥。当地居民早已养猪,在十六和十七世纪广东、福建人移居台湾后,养猪业开始成为农民的重要副业。猪成为农村中最普遍的家畜。

随着外种猪的大量引进,台湾的地方猪品种急剧减少。美浓猪和顶双溪猪已基本灭绝,只有桃园猪被保存下来。至2011年4月全省约有纯种桃园猪母猪100余头。为了保存这一地方猪种,台湾省畜产试验所在台南县新化镇建立了桃园猪保种场,同时进行一些研究。

桃园猪头短而大,耳大而前垂,鼻镜黑色,鼻孔较大,颜面平广且褶褶显着。体型中等,体躯呈长方形,皮肤灰白色,背毛少且粗,自颈部起至背部有刚毛。四肢强健,卧系,分蹄明显。尾根膨大、下垂且有环状皱纹。总乳头数12个以上占19.2%,左侧平均个,右侧平均个。

本世纪初,一些学者研究台湾本地猪时,把它们分成六个不同的猪种,即小耳猪,小型长鼻猪、大型长鼻猪、桃园猪、顶双溪猪、美浓猪。这些地方猪种大致可分为两大系统。一个是高山族劳动人民在山岳地带饲养的小耳种系统,它包括小耳猪、小型长鼻猪和大型长鼻猪等。据调查,十七世纪初期,在荷兰入侵以前,台湾已饲养红毛小耳猪,这种猪后来与汉族移民带来的猪交配,又产生黑色小耳猪,当地又名生番种。性粗暴,虽驯养年代已久,但性情仍粗野,多为放饲。体躯狭小,颜面狭长,耳小耸立,四肢细长直立,全身大部毛黑色,脊部褐色。极晚熟,生后一年约60公斤。初产每胎仅4~5头左右,二岁以上体重70-80公斤,每胎8~12头。自从当地农民开始选择饲养良种以后,小耳猪因生产性能低,很快被其他优良猪种取代,目前已很少,仅台湾省中部地区有少数饲养。另一个系统是福建、广东等省农民移居台湾省时带来的,直到十九世纪末仍有引入,1898年进行了第一次统计,共有猪433674头。目前有桃园猪、美浓猪和顶双溪猪三种。桃园猪分布在桃园县境内及新竹、台北二县的一部分地区。其中以中坜、龙潭、大溪、杨梅为最多,桃园平镇次之。桃园猪原先有龙潭陂种或称中坜种,1910年起统称桃园猪,是台湾猪中分布最广、数量亦最多的一种。美浓猪或作泓浓猪,盛产于高雄县的美浓镇,因而得名。饲养于台湾省南部台湾山脉的山麓间,主要分布在台湾省的南部,由于它的生产性能在上述三种中最差,目前饲养数已极少。顶双溪猪又称双溪猪,原产于台北、宜兰两县交界处的双溪一带,主要分布在台湾省的东北部。这三种猪不但都自闽粤输入,来源相同,而且体型外貌亦十分相似,几乎看不出它们的差别,因此总称台湾猪。

二、品种特征和性能

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过去,台湾省饲养的猪几乎全是本地猪,但自十九世纪末日本帝国主义者侵占后,引入各种外国猪种,并确定巴克夏猪在本省为适合。放大量引入巴克夏猪进行杂交改良。本地猪的数量即迅速减少。据估计,目前桃园猪、美浓猪和顶双溪猪共约8万头,其中种猪5万余头。

体型外貌特征

2.体重、体尺和生长性能

猪种特点

365bet体育在线官网 21.外貌特征

仔猪初生重kg,3周龄体重kg,8周龄体重kg,6月龄体重kg,12月龄体重
kg。成年猪体长cm,体高cm,胸围cm,后幅cm。肋骨13或14对。90kg体重背膘厚cm。

1.体型外貌

桃园猪头短而大,耳大而前垂,鼻镜黑色,鼻孔较大,颜面平广且褶褶显著。体型中等,体躯呈长方形,皮肤灰白色,背毛少且粗,自颈部起至背部有刚毛。四肢强健,卧系,分蹄明显。尾根膨大、下垂且有环状皱纹。总乳头数12个以上占19.2%,左侧平均(5.9±0.7)个,右侧平均(6.O±0.6)个。

二、生产性能

头短而大。耳大而向前下垂,额及体侧均有皱褶。背较狭且凹下,肋近于平直,腹大下垂,但不拖地。臀倾斜。四肢弱,多卧系,大腿平而薄。皮较厚,毛稀而粗,有鬃毛,被毛全
黑。乳头6对以上。

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