365bet体育在线官网发酵床懒汉养猪法,怎样建懒汉养猪场

[科技苑]“懒汉”种养技术1“懒汉”养猪

微生态发酵床养猪技术的研究与利用

变废为宝实现无污染养殖

吉林市25岁的袁晶啊,是个孝顺的孩子。爸爸妈妈因为单位效益不好,闲在家里没事干,她就想给父母找点活,可她又心疼父母,不想让他们累着。考察来考察去,她就打听到了一种懒汉养猪技术。她看人家用这种方法养猪,特别省事,就想老两口一准干得了。

引言:我国是世界第一养猪大国,生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一。目前全国猪只存栏4.6亿头,出栏5.7亿头,猪肉产量达4100万吨,占全国肉类总产量的65%,占全世界猪肉总产量的44%。养猪收入在某些农村贫困地区占到总收入的30%以上,它仍是农村剩余粮食转化的主要途径,因此养猪业在我国的国民经济和人民生活中起着极其重要的作用。但与此同时我国的养猪业面临着三大困境,即环境、品质与健康、效益提高问题。解决养猪业给环境带来的压力,变废为宝,既能减少环境污染又不增加投入,还能降低劳动强度并培养出健康无病的猪,且能显着提高经济效益,这些一直是国家、畜牧科研者和广大养猪者共同追求的目标,如今国内外流行的发酵床养猪技术可以很好地解决现代养猪遇到的难题,达到养猪无污染的目的,现就该项技术的研究与利用介绍如下:

对于广大养猪户而言,养猪除了成本提升带来的巨大影响外,对环境造成的污染也是无法回避的。

这就是袁晶的爸爸妈妈,袁晶周末就回来帮忙,现在一家人的心思都扑在猪身上。

一发酵床养猪技术的概念和原理
发酵床养猪技术首先由日本民间发现,并应用于生产实践中,从1992年开始,日本鹿儿岛大学专家教授开始对发酵床养猪进行系统研究,逐渐形成了较为完善的技术规范,目前日本和韩国自然农业协会都在大力推广和应用该项技术,我国也在近几年引进该项技术,并取得了显着的效果。
发酵床式猪圈养猪是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲猪对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养猪模式。发酵床式猪舍内,牲猪从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而猪只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被猪食入后,不但利于消化和提高免疫力,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥猪可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。

如何解决养猪业给环境带来的压力,变废为宝,既能减少环境污染又不增加投入,既能降低劳动强度养出健康的猪,又能显着提高经济效益?发酵床生态养猪技术的应用,在解决这一现代养猪难题上找到了一个好途径。

袁晶母亲说:“我老伴他是下岗工人,下岗之后心理不太平衡,后来身体就不好了。”

二发酵床养猪技术的工艺流程
1.发酵菌种的准备
猪排出的粪便由发酵床中的菌种降解,菌种的好坏直接影响粪便的降解效率,因此土壤微生物菌种的采集就显得十分关键.土壤微生物的采集可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种,采集到的原始菌种放在室内阴凉、干燥处保存。随着发酵床养猪技术的推广应用,高效、安全、经济、适用性更广的菌种一定会被人们不断的发现和利用。
猪圈发酵床式养猪的其核心技术表现在菌种功能方面,其质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率,如有相关专业技术人员指导,可以自行采集微生物菌种,但难度较大。而最保险也最方便省事的办法是从专门厂商购买发酵菌种,注意选用知名品牌或厂商的优质产品,如金宝贝猪圈发酵床发酵菌种因其发酵功能强、速度快、性价比优,受到用户欢迎,可以采用。发酵菌种用量。一般微生物发酵菌种的用量是2千克/米2,折合成每立方米2公斤;金宝贝猪圈发酵菌种因有效活菌含量高,其添加量较少,用量是每3立方米用1公斤,20平米的猪舍,有效发酵面积内用金宝贝发酵助剂只需2公斤左右。发酵层水分调至50-60%即可。
2.发酵床的活性剂
当发酵床用过一段时间后可以向其上面喷洒一定的活性剂以提高降解效率。活性剂包括天惠绿汁、氨基酸液等,是从植物体内提取出来、经发酵后形成的,主要用于调节土壤微生物的活性。特别是在土壤微生物的活性降低时,按说明把活性剂稀释到合适的比例喷洒床面以加快对排泄物的降解、消化速度,另外,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于粪便的充分分解。因此活性剂的合理使用对发酵床的循环利用有十分重要的作用。活性剂已开发出许多的商业产品,使用时要选择适合发酵床中微生物生长的产品,并根据实际情况喷洒。
3.发酵床垫料的制作
垫料层组成。猪舍发酵床主要由有机垫料制成,有机垫料的主要成分包括锯末、木屑或切短铡碎的秸秆、土和少量粗盐.锯末或木屑约占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分多.泥土要求新鲜干净无杂菌。
垫料层厚度。一般猪舍中垫料的总厚度约为50-100厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30~40厘米厚的木段作为疏松通气底层,然后铺锯末或木屑;若木屑来源不足,也可先铺30-50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,泥土的用量约占垫料总重的5-10%,要求使用未施过化肥或农药的干净泥土.垫料中加适量的盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.1-0.3%左右.
混料。将微生物发酵菌种、木屑、泥土按一定比例混合,加入一定量的活性剂,食盐,有条件的还可加入少量的米糠、酒糟等,使水分含量达到60%,以保证功能微生物菌种能够大量繁殖,经一周左右即可开始发酵,垫料可常年不换.饲养几天后,因微生物菌种发酵作用,猪舍内臭味消失,蝇蛆停止繁殖.20天-1个月后,猪舍床底层也进入自然繁殖状态,中部形成白色的菌丝,温度可达50~600C或更高,猪粪发酵后成为饲料或肥料。
活性剂的使用。合理使用活性剂可使发酵床的利用形成良性循环。但其使用与否,视不同的发酵菌种而定,有的发酵菌种,如金宝贝发酵助剂,因其活性强,一般不需使用活性剂.发酵床经一段时间的使用以后,当微生物活性降低时,即可按说明书将发酵菌种用活性剂稀释至适当的比例,泼洒到发酵床床面,以便提高微生物菌种对排泄物的降解、消化速度.平时若发现猪只大便堆积较多,也可再加撒一点已用活性剂稀释后的发酵菌种,促使其加快对排泄物的分化降解,活性剂使用要适合发酵床中微生物的种类,并根据猪舍实际情况使用,无必要时可不用.
4.猪舍的建设
发酵床养猪猪舍的建设也十分重要,可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行,一般要求猪舍东西走向坐北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,通常每间猪圈净面积约25m2,可饲养肉猪15-20头,猪舍墙高3m,屋脊高4.5m,屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积的1/3,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个猪床的每个角落,这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖,利于发酵。北侧建自动给食槽,南侧建自动引水器,从而达到猪舍无臭、无蝇的要求。如果用温室大棚养,那就是既省事又省钱,因为大棚造价低,而且小气候更容易调节。冬天采光好、保温,猪可以安全越冬;夏天放下遮阳膜,把四周裙膜摇起,可以通风降温。
5.发酵床的制备
发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种,在南方,地下水位比较高,一般采用地上式的,如果在北方,地下水位比较低,一般采用地下式的。地下式发酵床要求向地面以下深挖90-100cm,填满制成的有机垫料,再将仔猪放入,猪就可以自由自在地生长了。在地下水位低的地方,可采用地上式发酵床。地上式发酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已经制成的有机垫料。用发酵床养的猪,又回到了“土生土长”的环境,猪可以自由嬉戏,,恢复本性,心情好,自然吃的多,长的也好,个个皮毛光亮,长势喜人。
6.发酵床的管理
总体来讲与常规养猪的日常管理相似,但发酵床有其独特的地方,因此平时的管理也有不同的地方:①猪的饲养密度,单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿,一般以每头猪占地1.2-1.5m2为宜,小猪时可适当增加饲养密度;②发酵床的床面不能过于干燥,一定的湿度有利于微生物的繁殖,如果过于干燥还可能会导致猪的呼吸系统疾病,可定期在床面喷洒活性剂;③入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫,防止将寄生虫带入发酵床,以免猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病;④要密切注意土壤微生物菌的活性,必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性,以保证发酵能正常地进行;⑤猪舍中的锯屑变少时,适当补充微生物原种和营养液;⑥为利于猪拱翻地面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80%,生猪一般在固定地方排粪、撒尿,当粪尿成堆时挖坑埋上即可;⑦地面湿度必须控制在60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节湿度;⑧猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类物品,防止它们对土壤微生物的杀害作用,使得微生物的活性降低。
把锯屑、土、微生物原种一层一层铺好后,喷上盐、水和营养液,水分调节在65%,喷水宜在填材料50%后开始,按照这样的顺序把猪圈垫料填满即可,饲养几天后,因微生物原种的作用,臭味自然消失,苍蝇和蛆不再繁殖,2-3个月后,猪床低层成为自然繁殖状态,中部形成白色的菌体,其温度可达到40-50℃,猪粪发酵后成为猪的饲料。

何为发酵床生态养猪技术?它不同于水泥地面、封闭式、高密度、抗生素大量使用、排放大量粪污的传统饲养法,它采用以锯末、作物秸秆、农副产品下脚料、猪粪便、土壤等为原料,配以一定比例的微生物制剂—————益生菌来垫圈养猪。

袁晶父亲说:“我是得过脑血栓,一年得打两次针。”

三发酵床养猪技术的实际应用
1.发酵床养猪可以减轻对环境的污染
目前我国的养殖形式逐渐向规模化发展,现代规模化的养猪,提高了生产率,但同时产生的粪便却难以处理,我国每年畜禽粪便产生量已达19亿吨,超过了工业固体废弃物排放量的2倍多,采用发酵床养猪技术后,由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不在需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排除养猪场,大大减轻了养猪业对环境的污染。

生猪生活在这种有机垫料上,它的粪尿排泄物被微生物迅速降解、消化或转化为饲料。粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,猪食入后,不但利于消化和提高免疫力,还能使饲料转化率提高,从而降低投入产出比与料肉比,提高猪肉品质。

老俩口都60来岁了,可自打养上猪以后啊,身体是越来越好。要说这猪吃、喝、拉、撒的,事多多,可人家却觉得特轻松,没活干。

2.提高猪肉品质
发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长,再加上运动量的增加,猪能够健康地生长发育,发病减少,特别是呼吸道和消化道疾病的发生,从而大大减轻了因为饲养规模的扩大而使疾病的增多,减少抗生素、抗菌性药物的使用,对目前我国复杂的猪病环境具有重要的指导意义。利用发酵床养出来的猪,猪肉品质得到了很大的提高,生产出真正意义上的有机猪肉。
3.提高饲料利用率
在发酵床的制作过程中,需按一定比例将锯木屑等加入,通过土壤微生物的发酵,这些配料和猪粪部分转化为猪的饲料,在猪翻啃地面的时候食入,同时,由于猪健康地生长发育,饲料的转化率提高,料肉比进一步降低,使得出栏相同重量的猪时可节省饲料20%-30%。
4.节工省本、提高效益
由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,大大降低了工人的劳动强度,并能取得理想的效果。一个人可饲养500-1000头壮猪,100-200头母猪,可节约水90%,平均每头猪能节省水费6元,节约用工3元,节约药费1元左右,在规模养猪场应用这项技术,经济效益十分明显。
5.提高猪只的生产性能
在饮用水中,如加入微生物原菌,可使生猪提前出栏15天~20天,降低饲料50千克左右,提高畜禽的免疫功能,少得病。能改善僵猪机体性能,恢复生长状态,母猪产子率提高30%~50%,给养殖户创造较高的经济效益。

有专家认为,它是一种零排放、无污染的回归自然的新型生态养猪模式。发酵床养猪技术原先由日本民间发现,并应用于生产实践中。从1992年开始,日本开始对发酵床养猪进行系统研究,逐渐形成了较为完善的技术规范。以其“零污染、高效益”等优点,近年来,我国福建莆田、吉林长春等地的数家猪场先后从日本引入该养殖模式,进行本土化试验取得成功。目前,该技术在我国尚处于推广起步阶段,吉林、山东、江苏等地通过推广应用,取得了显着的效果。

袁晶母亲说:“不累,照以前要是说正常要是像农村那个笨养猪的方法的话养不了。”

四微生态发酵床养猪技术的展望

该技术将猪只排泄物的无污染处理与养殖过程有机结合在一起,从源头上实现了养殖污染的减量化,无害化,资源化,不仅改善了养殖环境,增进了生猪健康和畜产品安全,而且不需要额外占用土地来处理猪只排泄物,消除了二次污染,提高了养殖收益。

袁晶父亲:“天天起猪粪都累得不像样。天天有活干,现在感觉到没活干,天天就添添料,翻翻圈。我一次能养五六百头猪。”

随着人们生活水平的提高,人们对健康猪肉的需求会越来越大,但同时人们的环保意识也会越来越强,如何在增加产量的同时又兼顾环境的因素,并要获得一定的回报,现代养猪业已经向节约、环保、健康、经济的方向转变,如何在激烈的竞争中寻求发展,要求人们转变思想,寻找新的饲养技术。新型发酵床养猪技术,是新兴的环保养猪技术,虽然现在还处在发展初期,但它的经济性、环保性已充分显现,随着社会的发展和人们环保意识的增强,这一技术必将逐步成为今后规模养猪的重要措施之一。目前该项技术在我国还处于临床实验阶段,还没有大面积的推广应用。
利用发酵床养猪经济可行,但也有需要进一步改进的地方。发酵床主要靠土壤中的微生物降解猪的粪便,但目前所使用的菌种分解效率不是很高,使得单位面积饲养的猪数有限,因此研究和开发新的分子生物技术,有目的地改造乃创造新的生物功能,是开发微生物应用技术的必要前提。另外由于猪舍是半开放式的,受外界的环境变化的影响,如何使菌种在不同的气候条件下都能发挥较高的效率也是一个需要解决的问题。分离培养出高效、经济、适用范围广的菌种是以后的研究热点。猪的粪便可以被微生物分解掉,但并不是所有的成分都能被分解供猪利用,以后可以结合猪的营养需要及代谢特点,开发新的饲料,让猪的排泄物能够更多的被重新利用。

核心技术:关键是菌种

听听,俩老人就把过去几个壮劳力的活都干了。袁晶说,她家养猪啊,不光轻松,这猪呢,也跟吹气似地长,平均一天都能长2斤多。这到底是一门什么技术啊?

发酵床养猪

猪排出的粪便由发酵床中的微生物降解,菌种的好坏直接影响粪便的降解效率。因此,土壤微生物菌种的采集和扩陪就显得十分关键。

吉林省长春市农安县惠农生态养殖园区主任研究员李宏伟说:“我们这个叫微生态懒汉养殖法,为什么叫懒汉呢,原来它这个圈舍啊,都是说是每天得冲刷,一天甚至得冲刷三遍到四遍,我们这种发酵床养猪呢,就是改变原来那种方式,就是不用冲刷圈舍了。”

无污染、零排放的发酵床懒汉养猪法也叫自然养猪法,生态养猪法,快乐养猪法,懒汉养猪法
养猪有几大“头痛”:臭味重、清粪烦、冬天急保暖、夏天忙通风!用微生态猪舍发酵床可让“四恼”皆空!
随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。
发酵床懒汉养猪法是本公司根据多年实践经验,利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。

河南天义生物科技有限公司是一家专业研制微生物菌种的企业。公司实验室技术负责人秦振宇向记者介绍说,发酵床养猪技术的核心表现在菌种活性与功能方面,其质量优劣直接影响该技术应用的成功率。

袁晶学的懒汉技术就叫发酵床养殖法。发酵床呢也是专家上门指导搭建的。

一、简介
发酵床懒汉养猪法的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵(饲料进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用广州农牧开发有限公司发酵床懒汉养猪法菌种,按一定比例混合秸杆、锯末屑、稻壳粉和粪便进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为机器加工,使猪粪、尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖滋生。随着猪粪尿的处理,臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用,从而相辅相成将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养猪技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。

据他介绍,一般微生物菌种有两种方式获得,一种是采集土着菌。土着菌母种采自当地,是当地环境中土生土长的微生物菌群,其中有酵母菌、放线菌、乳酸菌等,是多种微生物的混合群,可以在不同季节、不同地点采集不同的菌种,经过筛选、培养、保存、复壮、扩繁等生物技术手段,制成土着菌原种。

相关文章