问题猪肉涉嫌,突击检查250个猪肉档

在明发广场外围东南角处,执法人员当场没收整车“问题猪肉”。
厦门网-厦门日报讯(文/图 记者
黄晓波)日前,有网友联系本报热线官方微博“@厦门日报968820”反映,最近连续几周以来,每天早晨8点之前,在明发广场外围东南角、莲前西路铁路桥墙根下,经常有一辆面包车在销售猪肉,他担心猪肉有问题。
昨日,记者联系市商务局牲畜定点屠宰管理执法队,现场冲击了这辆疑点重重的“运肉车”,发现这些“问题猪肉”至少涉及私宰、售卖“母猪骨”、跨界销售等“三宗罪”。
读者反映 神秘车每次“批发”150斤猪肉
据网友反映,最近几周,他每天清晨上班经过这个角落时,总能看到一辆并不起眼的面包车停着,边上还有几个骑电动车的人,围着车子搬运东西。他发现,面包车里居然挂满宰好的猪肉、猪内脏,可能有150斤左右,而那些骑着电动车来的人,都是来“批发”这些猪肉的。
网友感到非常担心,选择如此“冷门”的地点和时间来分销,这些猪肉很可能有问题。
记者调查 买主到齐 “运肉车”才现身
前天早上7点50分,记者来到现场踩点,30分钟过去了,也未见到“运肉车”。
不过,正在附近做木工的一位装修工人为记者提供了新的线索。装修工人透露,这辆“运肉车”出现的频率很高,一周能来五六次,出现的时间不一定,但基本在早晨8点以前,有时候再早一点,7点刚过就来了;他们一般会等买主都到了才现身,一到现场就迅速分销猪肉,基本在10分钟之内就会离开。
突击行动 当场查获“母猪骨”
昨日早晨7点,记者与牲畜定点屠宰管理执法队的队员们在附近集合,开始蹲守。
7点45分,一名肉贩打扮的男子骑着电动车出现在了这个地点,随后又连续来了几个相同打扮的男子。7点53分,“运肉车”终于出现,执法队员迅速包抄,封住了这辆“运肉车”的退路,并将车内的猪肉、猪内脏全数搬出。“这是”母猪骨”!”看到车内排骨骨髓位置出现泛黄现象,经验老到的执法队员立即作出判断。
执法队员告诉记者,由于“母猪骨”暗地里的价格每斤不过七八元,拿到市场上却很容易冒充正常排骨卖到20元以上,利润达150%以上,所以总有人打“母猪骨”的主意,以次充好。
随后,执法队员还根据肉品上没有定点屠宰盖章,认定这车猪肉都系非正规渠道的“私宰肉”。这辆“运猪车”为“闽E”牌照的漳州车,车上人员坦承这些猪肉都是从漳州运过来的。“即便这些是在漳州手续完备的正规猪肉,也不能就这样运到厦门卖。”执法队员说。目前,这些“问题猪肉”已送往食品部门做无害化处理。
名词解释 “母猪骨”
“母猪骨”即种猪排骨,种猪衰老失去产仔功能时宰杀而得,品质差危害大,如今已禁止作为肉品销售。不法商贩把“母猪骨”充当正常猪排骨销售,利润达150%以上。来源厦门日报)

查了两个点,扣了9吨猪肉25日凌晨,市牲畜定点屠宰执法队联合湖里区公安分局冲击了位于蔡塘加油站附近及墩上社243号附近的两处私宰点,查获私宰生猪近9吨,战果近年罕见。

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市牲畜定点屠宰执法队负责人蔡江华告诉记者,接到市民举报后,执法队员先行踩点,确认了这两处私宰点的嫌疑,隔日就与公安干警配合出击:民警负责破门、控制现场,其他执法人员负责收集证据、收缴生猪、捣毁锅灶。

执法人员检查流动摊挡。茂名晚报记者 黎雄 通讯员 李海元 摄

25日凌晨2时30分,执法队伍首先扑向了墩上社243号附近的私宰点。破门而入时,里面的几名涉案嫌疑人正在私宰生猪,还没等他们反应过来,民警们几声怒喝,控制住了局面。市牲畜定点屠宰执法队员紧接着冲入,尽数收集嫌疑人私宰生猪的证据,收缴其他待宰的生猪,为了防止嫌疑人今后重新犯案,执法人员还捣毁了私宰用的锅灶。由于事前准备充分,整个过程只用了一个小时。

茂名晚报记者从市农业局昨日开展的查处私宰生猪执法行动中获悉,市农业局对私屠滥宰行为的查处一直维持高压态势,持续扫雷行动,取得良好效果。昨日凌晨,市、区两级执法部门再开展执法行动。检查了250多间猪肉档口。

凌晨3时45分,执法队员来到第二个窝点:蔡塘加油站附近巷子里的一处隐蔽平房。这里路况较差,执法队员只能先在外围悄悄集合,然后跑步进巷子,迅速冲入私宰点。面对执法人员的突然出现,涉案嫌疑人员愣住了。

今年以来,全市共出动执法人员5876人次,出动执法车辆762车次,检查猪肉市场、摊档4600多个次。排查可疑私宰窝点隐藏场所1000多个次,立案9宗,捣毁私宰生猪窝点12个,查获私宰猪肉2500多公斤。刑事拘留涉案人员2名,有效震慑私屠滥宰违法犯罪的嚣张气焰。

据了解,本次执法行动累计出动执法人员43人,查获毛猪67头8220公斤,白条猪5头460公斤,案值超13万元。蔡江华透露,这两起案件案值较大,近年罕见,抓获违法人员已移送公安部门进一步调查处理,没收的生猪按规定进行无害化销毁处理。今后,执法部门将对城中村重点监控,打击私宰猪肉。

凌晨市区两级执法部门再开展执法行动

事实上,本次行动与本报颇有渊源一个月前,本报记者曾暗访调查,牵出位于蔡塘城中村的一个私宰点。蔡塘也由此成为执法部门的重点盯防区域。

昨日凌晨4点,茂名市农业局与茂南区畜牧兽医局出动20多名执法人员,联合开展了生猪屠宰监管扫雷行动。对市区迎宾路双山田村私屠窝点进行了排查,并突击检查市肉联厂及粤西市场、火车站市场、朝阳市场等250多家猪肉档口。行动中,未发现私屠乱宰和贩卖未经检疫的猪肉的违法行为。

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