大棚发酵床养猪技术,2014年深秋季节养猪专业户的新式大棚养猪法

[农广天地]大棚发酵床养猪技术(2010.12.12)

发酵床养猪技术又叫:懒汉养猪、生态养猪、环保养猪、零排放养猪、自然养猪、保温床养猪。

365bet体育在线官网,文章摘要:新式大棚养猪法养猪用的大棚一般有三种形式:双斜面大棚、单斜面大棚和拱形大棚。双斜面大棚的前后屋面都覆盖塑料膜,采光面积大;单斜面大棚只在向阳面或向阳面的下半部覆盖塑料膜,采光面较小。拱形大棚的采光面积和棚内空间面积都较大、但造价较高。在实际应用中,东北地区一般采用双斜面大棚,华北地区一般采用单斜面大棚或拱形大棚。

大棚与发酵床结合养猪是一种高效的养殖模式,大棚可以为发酵床提供充足的光照,发酵床可以使养殖棚内的温度恒定,还不用每天清理地面。另外由于发酵床中的有益微生物可使猪粪、尿得到充分的分解和转化,形成猪爱吃的菌体蛋白,从而将猪舍发酵床演变成了微生态饲料加工厂。本期节目介绍这种新型养猪模式。

发酵床养猪技术是以生产绿色食品和减少、消除环境污染为目标,顺应自然生态规律,最大限度的开发和利用当地自然资源,尽可能地为生猪提供优良生活条件和福利待遇,是使猪健康、无污染、快速高效生长的新型科学养殖模式。

一、新式养猪大棚的建造

大棚与发酵床相结合的优势:

通俗来讲就是使用微生物垫料(锯末、木屑、秸杆、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉,花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物,再加上高科技复合微生物菌种)来养猪,猪只生活在厚达60~80厘米厚的微生物发酵垫料上,吃喝拉撒都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用,把猪只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,部分可供给猪食用,与此同时,满足了猪的福利,进一步减少了猪只的各种常规应激,养猪舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障,提高了猪的非特异性免疫功能,增强了猪的抗病能力。

新式大棚养猪法养猪用的大棚一般有三种形式:双斜面大棚、单斜面大棚和拱形大棚。双斜面大棚的前后屋面都覆盖塑料膜,采光面积大;单斜面大棚只在向阳面或向阳面的下半部覆盖塑料膜,采光面较小。拱形大棚的采光面积和棚内空间面积都较大、但造价较高。在实际应用中,东北地区一般采用双斜面大棚,华北地区一般采用单斜面大棚或拱形大棚。

大棚发酵床养猪技术,2014年深秋季节养猪专业户的新式大棚养猪法。1.育肥周期短,能提前出栏:大棚养猪使它们至少能提前1个月出栏。

大棚发酵床养猪技术,2014年深秋季节养猪专业户的新式大棚养猪法。其原理与我国农村传统的垫草圈养一脉相承,我国农村传统的养猪方式就是利用猪舍垫料稻草或秸杆等,间隔一定时期更换一次垫料。区别在于传统养猪垫料中未加发酵微生物,垫料厚度和水分含量未加控制。发酵床养猪的技术核心在于高效发酵微生物的选择、发酵垫料的制作和垫料的日常维护管理,其技术流程见下图:

而建造养猪大棚,需从以下几个方面进行考虑和选择。

2.猪肉品质高:猪不得病,猪肉的品质自然也就高了。

发酵床养猪技术优点

大棚猪舍应建在地势高燥、土质坚实、渗水性强、未被病源微生物污染,远离村庄和畜产品加工厂、离公路至少100米远的地方,另外应保证猪舍的周边有水源清洁,取水方便,且处于住房的下风或偏风方向。

3.养殖效益高:用大棚养猪可节省精饲料10%左右,可节电、节水达80%以上,成本降低了,效益提高了。

发酵床养猪优点可概括为:五省(省水、省工、省料、省药、省电),四提(提高猪肉品质、提高生猪抵抗力、提前出栏、提高肉料比),三无(无臭味、无粪尿水渗漏、无环境污染),两增(增加经济效益,增加生态效益)一少(即减少猪肉药物残留)。

2、大棚的外部结构

4.卫生环保:猪舍环境改善了,步入了无污染、无臭气的生态养猪时代。有效解决了规模养猪场的环境污染问题。

1、解决养猪污染,实现环保养殖,养殖是一个污染相当大的行业,我国每年畜禽粪便产生量已达19亿和,超过了工业固体废弃物排放量的2倍多。前些年推行粪便污分流,沼气发酵等技术对猪场的粪水进行治理,虽然有一定效果,但因投资大,回报小,受季节影响等,使本来就微利的畜禽养殖企业不易接受,推广范围不广,采用生物发酵床养猪技术,通过发酵床有机垫料的物理吸收和有益微生物对猪粪尿排泄物的降解,消化作用,无须对猪舍进行冲洗,从而降低养殖过程中污染物的产生,其次,发酵养猪利用物理、生物方法能大大降低猪舍内氨气,硫化氢,粪便臭素等有毒有害气体的浓度,直接从源头进行污染控制,减少对环境的污染,实现环保养殖。

棚与棚之间的前后距离应在20米以上,左右距离应在15米以上,坐北朝南。双斜面大棚从外形上看跟农村的房舍很像,四面的墙由砖砌成,不过它的棚顶是用塑料膜覆盖的。这个双斜面大棚的长度为25米,跨度为9米。大棚的外部结构包括砖墙、门窗、棚顶。

大棚形式:

2、提高猪的福利,改善猪肉品质。传统养殖,潮湿冰冷的水泥地板、狭窄的限位栏、臭气弥漫的生存环境,善待猪只能成为一句空头口号。首先发酵床养猪、使猪的活动范围增大,以舒适的垫料代替冰冷坚硬的水泥地面,让猪自由拱食垫料,恢复自然的生存状态,大大提高了猪的福利待遇,改善了猪的生长环境,也解决了水泥地面易伤蹄,易发生皮肤病的难题;其次,发酵床中微生物垫料产热可在寒冷的冬天保持发酵床表面20度左右温度,让猪只正常生长;另外,发酵床内,因粪尿及时被分解,整个猪舍内无臭味,无苍蝇蚊虫兹生,发酵床内因发酵床高温杀死了有害菌君,猪的发病下降抗生素药物的使用大大减少,猪肉的安全得到保障,猪肉的品质得到改善。

3、大棚的内部结构

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