365bet体育在线官网养殖户如何预防猪饲料中毒,菜籽饼在使用时的注意的事项

菜籽饼是油菜籽经加温压榨或浸提分离油脂后的残留物,其粗蛋白含量达35%~38%,氨基酸比较完全,而价格仅为豆粕的1/2~1/3,是我国重要的蛋白质饲料资源。菜籽饼中含有有害物质,主要是硫葡萄糖甙、植酸、单宁、芥子碱等毒物与抗营养因子,降低了菜籽饼的营养价值,使其使用受到一定限制。硫葡萄糖甙即我们通常所说的菜籽饼毒,硫葡萄糖甙含量越高,毒性越大。硫葡萄糖甙本身无毒,只是其降解产物才具有毒性。其降解产物主要是异硫氰酸酯和恶唑烷硫酮,可引起甲状腺肿大、甲状腺素分泌紊乱和肝脏肿大,肝功能障碍,从而影响生长发育和生产性能,甚至中毒死亡。抗营养因子植酸和单宁能降低菜籽饼中营养物质的利用率,此外硫葡萄糖甙有辛辣味,可降低动物的食欲。单宁和芥子碱具有苦涩味,是引起菜籽饼适口性差和猪腹泻的主要原因。根据目前我国菜籽饼的加工原料菜籽和加工方法的不同,菜籽饼分为普通菜籽饼、双低菜籽饼、混杂菜籽饼和脱毒菜籽饼,现将这4种菜籽饼在使用时应注意的事项介绍如下。

发芽的马铃薯含龙葵素,腐败发霉的马铃薯含有腐败毒素,大量使用都会引起中毒。马铃薯的新鲜嫩芽、茎叶和花蕾中还含有硝酸盐,也不宜喂得过多,否则会引起中毒。优质马铃薯块喂猪,要削去青绿色皮上芽眼和芽,煮熟后将残水弃去,也可切片或晒干粉碎,不但可降低毒性,且提高消化率。一旦发生马铃薯中毒,应立即用0.1%高锰酸钾水或5%双氧水洗胃,病情严重的可注射10%安钠咖溶液5毫升~10毫升。

2菜籽饼粕中毒

1 普通菜籽饼

蓖麻籽饼中毒的防治

3霉玉米中毒

4 脱毒菜籽饼

白菜、萝卜叶、甜菜、野苋菜等青饲料都含有硝酸盐。有些农户习惯把白菜等青饲料放在锅里焖煮过夜,次日用来喂猪往往发生中毒死猪事故。此外,用长期堆放的腐烂白菜、甜菜叶等青饲料喂猪同样易发生中毒。猪食后不久突然发病,这是由于硝酸盐在40℃~60℃,经6小时~8小时细菌作用变成剧毒的亚硝酸盐所致。建议用白菜等青饲料时必须煮,急火煮透后当即晾凉,再放入缸内,切不可在锅中过夜。对已中毒的猪立即剪耳尖、尾尖放血;中毒轻的可灌服鸡蛋清5个~10个,豆浆或牛奶0.5升;也可用绿豆50克~100克、甘草50克煎服;或用葡萄糖生理盐水500毫升~1000毫升腹腔注射。

7青饲料中毒

为了降低菜籽饼的毒性,充分利用菜籽饼资源,国内外对菜籽饼的脱毒进行了大量的研究,有物理方法、化学处理法、微生物发酵法以及添加剂的使用等方法。这几种脱毒方法均有一定的效果,但多存在会造成饼粕中部分营养物质的损失或成本较高、设备尚难普及等弊端,还有饼中含有抗营养因子植酸、单宁和芥子碱的状况并未得到解决,因此在生产上要慎用脱毒菜籽饼。

用石灰水或碱水溶液浸泡将棉籽饼粕用2%~3%石灰水或1%碱水溶液浸泡1天,再用清水漂洗。

猪配合饲料中,一般都要加入0.25%-0.4%食盐,保证钠和氯需要,刺激食欲和提高适口性。若食盐添加量过大就有可能引起中毒,饲料中含有酱菜渣、高盐鱼粉和虾皮糠等饲料时应尤其注意。1头成年猪1次吃入食盐50克以上,即会引起中毒,100-250克造成死亡。中毒后立即停喂含盐过多的饲料;中毒初期可用硫酸铜等催吐剂,同时用0.5%-1%单宁酸洗胃,用食醋200克加水灌肠也可。

2 双低菜籽饼

菜籽饼粕含有芥子酸、硫葡萄糖甙、单宁和植酸等抗营养因子。硫葡萄糖甙本身无毒,但在一定湿度和温度条件下,经水解产生有毒性的异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮,可引起猪甲状腺肿、胃肠炎和肾炎,抑制生长,影响母猪繁殖,喂量过

棉籽饼粕含有棉酚,发热霉败后毒性增大。猪对棉酚很敏感,易发急性或慢性中毒,表现为胸腹腔积水,部分器官和淋巴结充血,贫血、呼吸困难、繁殖能力下降,甚至死亡。使用棉籽饼粕必须脱毒处理。我国饲料卫生标准规定,饲料中游离棉酚的含量应小于1200毫克/公斤。不同榨油方法生产的棉酚含量不同,螺旋压榨的游离棉酚含量为680毫克/公斤,浸提的含437毫克/公斤,土法夯榨高达1580毫克/公斤。

普通菜籽饼是指普通油菜籽生产的菜籽饼,这种菜籽饼的毒物含量高,其饼中硫甙含量高达100~150umol/g(约相当于41~63mg/g)。中国饲料卫生标准中规定:异硫氰酸酯的允许量:鸡配合饲料≤500mg/kg,生长肥育猪配、混合饲料≤500mg/kg;恶唑烷硫酮的允许量:肉用仔鸡、生长鸡配合饲料≤1000mg/kg,产蛋鸡配合饲料≤500mg/kg。口粮中用到10%~20%时,会引起动物肝脏、甲状腺等器官肿大,增重缓慢,母猪饲料中用量为8%时可使受胎率及窝重下降。此外菜籽饼对猪的适口性差,严重者甚至有浓重的苦涩味道。不同品种的鸡对菜籽饼有害成分的敏感性不一样,以白来航鸡最为敏感。蛋鸡饲料中若菜籽饼的用量过大,会导致关节脱腱,产软蛋、破蛋或鱼腥味的蛋。对于这类菜籽饼的使用,主要是要考虑菜籽饼的毒性,一定要限量饲喂,仔猪及母猪日粮中不宜超过5%,成猪日粮中不宜超过12%,肉鸡后期可配合到10%,产蛋鸡、种鸡日粮中不超过5%。

次食入食盐50克以上即会引起中毒,100克~250克会造成死亡。中毒后立即停喂含盐过多的饲料。中毒初期可用硫酸铜等催吐剂,同时用0.5%~1%单宁酸洗胃,用食醋200毫升加水灌肠也可。

实际有效且操作简单的去毒方法是水煮法和土埋法。水煮法是把菜籽饼粕打碎加水煮沸0.5-1小时。土埋法是将菜籽饼粕粉碎成面,按1∶1加水拌匀,置于土坑内,盖土封严,2个月后即可启用,脱毒率可达89%以上,而蛋白质损失率只有3%-8%,能使残毒量降到允许标准。国内市场上有菜籽饼粕脱毒剂销售,适合配合饲料使用。

3 混杂菜籽饼

菜籽饼粕中毒的防治

4蓖麻籽饼中毒

双低菜籽饼是指由双低品种的油菜籽生产的菜籽饼,这种菜籽饼的硫甙含量低于30umlol/g(约相当于12.4mg/g),仅为普通菜籽饼的1/3左右,从而极大地改善了菜籽饼的饲用价值。虽然双低菜籽饼粕的饲用价值较普通菜籽饼粕有了很大的改善,但普通菜籽饼粕所存在的一些营养成分上的缺陷仍不同程度地反映在双低菜籽饼粕中,即双低菜籽饼中抗营养因子,如植酸、单宁和芥子碱的含量与普通菜籽饼相差不大,仍然存在着适口性不良和营养物质利用率低的问题,特别是猪日粮中高比例使用时可导致猪采食量下降和猪腹泻www.nczfj.com/。因此对于这类菜籽饼的使用,首要考虑的是菜籽饼的营养物质利用率和适口性不良的问题,其次才是毒素问题。生产中常采用复合酶制剂处理”双低”菜籽饼和提高微量元素特别是Cu、zn、Pe的添加量等营养调控技术来提高菜籽饼的利用率,减轻猪腹泻症状,以及添加香味剂和甜味剂等,改善双低菜籽饼粕适口性不良问题。此外双低菜籽饼中仍含有毒素,日粮中用量也不宜过高,综合最新研究,我国种植生产的双低菜籽饼在蛋鸡各阶段日粮中均可用至15%,雏鸡日粮中也可用至15%,在仔猪及母猪日粮中用量不宜超过13%,成猪日粮中用量不宜超过18%。

青饲料中毒的防治

除选择合理榨油方法外,采取下列措施也可预防猪棉酚中毒。①限制饲喂量。猪饲料中的棉籽饼粕含量不应超过4%-5%。按绝对量计算,成年猪日喂量不超过200克;妊娠母猪产仔前10天停喂,产仔后2周逐渐恢复喂量;3月龄仔猪日喂量不超过100克;4月龄以上日喂不超过150克;育肥猪日喂量不超过200克。②保持饲料全价。若饲料不全价,特别是缺乏维生素A和钙,则易于棉酚中毒发生。③加水煮沸1-2小时。若加入10%其他面粉类饲料同时煮沸,减毒效果更好。④用2%-3%石灰水或1%碱水溶液浸泡1天,再用清水漂洗。⑤用硫酸亚铁水溶液浸泡。1%硫酸亚铁配制水溶液浸泡时,将1.25公斤工业用硫酸亚铁溶于125公斤水中,浸泡50公斤棉籽饼粕,中间搅拌几次,一昼夜即可。

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